Kawa Colombia Supremo

12,00 85,00  z VAT

Colombia Supremo to najwyżej jakości ziarna Arabica 100%, odmiany Castillo, sprowadzane z plantacji Finca San Rafael w sercu kolumbijskiego górskiego pasma regionu Belalcazar. Wyjątkowość ziaren z tego regionu zawdzięczana jest intensywnemu aromatowi czekolady, karmelu i orzechów i pozbawionym goryczki, owocowo-cytrusowym smaku.

Zakup KAWY wspiera ważną akcję:
Nabywasz cegiełkę na naszą Fundację,
By mogła zachęcać do uczenia,
Gdy Ty KAWĄ spełniasz swe pragnienia.

Kawa jednorodna. Arabika 100%

Waga: 100 g / 250 g / 1000 g

KOLUMBIA to państwo w północno-zachodniej Ameryce Południowej, położone nad Morzem Karaibskim i Oceanem Spokojnym, słynące ze wspaniałej kawy, wysokich Andów i piaszczystych plaż Karaibów. Nazywana często „krainą kontrastów”, idealnie oddaje klimat latynoskiego świata. Produkowane tutaj kawy zaliczane są do czołówek światowych, a ich smak i jakość są nieocenione.

Wszystko to dzięki idealnym warunkom klimatycznym i geograficznym, sprzyjającym rozwojowi ziaren kawowca – idealne nasłonecznienie, usytuowanie plantacji na zboczach wysokogórskich, odpowiednia temperatura oscylująca w ciągu roku między 17-23oC, a także optymalne opady deszczu użyźniające wulkaniczną glebę.

Dominującą w Kolumbii odmianą kawy jest Arabika. Obróbka nasion odbywa się tutaj metodą „na mokro”, co wpływa na intensywny aromat o nutach czekoladowo-karmelowo-orzechowych i owocowo-cytrusowych, a także pozbawiony goryczki smak – kompletny i zrównoważony. Do najpopularniejszych odmian kolumbijskiej kawy należą: TypicaMaragogypeCaturraSupremo i Bourbon.

PLANTACJA

Ziarna Colombia Supremo sprowadzane są z plantacji Finca San Rafael w sercu kolumbijskiego pasma kawowego u szczytów gór regionu Belalcazar, znajdujących się na wysokości 1 600 m n.p.m. Obróbka nasion odbywa się tutaj metodą „na mokro”, co wpływa na intensywny aromat o nutach czekoladowo-karmelowo-orzechowych i owocowo-cytrusowych, a także pozbawiony goryczki smak – kompletny i zrównoważony.

Termin ważności: do 24 miesięcy od daty produkcji

SPECYFIKACJA

  • Producent: Finca San Rafael – Gustavo Zuluaga
  • Rodzaj: Kawa jednorodna Arabika 100%
  • Odmiana: Castillo
  • Plantacja/Rejon: Caldas, Belalcazar
  • Wysokość plantacji: 1600 m n.p.m.
  • Okres zbiorów: listopad-marzec
  • Skład: 100% Arabika
  • Rodzaj: ziarnista gr. 2
  • Metoda obróbki: mokra
  • Poziom wypalenia: Full City – Full City +
  • Kwasowość: średnia kwasowość (2/5)
  • Aromat: kakaowo-waniliowy, z nutką brązowego cukru
  • Smak: ciemna czekolada, karmel, brązowy cukier, wanilia

Termin realizacji: 2-5 dni roboczych

 

Wyczyść
SKU: Brak danych Kategoria: Tag:
Waga Brak danych

Recenzje

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Kawa Colombia Supremo”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Koszyk
Brak produktów w koszyku!
Kontynuuj zakupy
0
Skip to content